Allergie à l'eau, connue scientifiquement comme l'urticaire aquagenic est une maladie rare dans laquelle la peau se développe des taches rouges et irrités peu après contact de la peau avec de l'eau, indépendamment de la température ou de la composition. Ainsi, les personnes atteintes de cette maladie présentent généralement une allergie à tout type d'eau, que ce soit la mer, la piscine, la sueur, chaude, froide ou même filtrée à boire, par exemple.