Les gouttelettes de graisse peuvent se propager à travers les veines et les artères du corps, sont transportées dans la circulation sanguine et peuvent atteindre divers sites et organes du corps. En général, l'embolie ne provoque que des dommages graves quand il arrive en grand nombre, et quand cela se produit, les organes les plus touchés sont les suivants: Poumons: sont les principaux organes affectés, ce qui peut provoquer un essoufflement et faible teneur en oxygène dans le sang appelé la situation thromboembolie pulmonaire.