Le melon-de-sont-Caetano aussi connu comme le melon amer, herbe-de-Saint-Caetano, fruits ou melãozinho de serpent, est une plante médicinale largement utilisé dans le traitement des problèmes liés au diabète et les problèmes de peau. Le nom scientifique de cette plante médicinale est charantia , et le fruit de cette plante a un goût amer caractéristique, qui devient plus prononcée qu'elle arrive à maturité.