odysseedubienetre.beLes avantages les plus importants pour la santé des œufs de caille sont leur capacité à améliorer la vision, à stimuler l'énergie, à stimuler la croissance et la réparation, à améliorer le métabolisme, à réduire la tension artérielle, à apaiser les allergies et à prévenir les maladies chroniques.
Comme son nom l'indique, les œufs de caille sont les oeufs pondus par diverses espèces de cailles, qui sont dans l'ordre des Galliformes . Les cailles sont des oiseaux de taille moyenne trouvés en Europe, en Afrique du Nord, dans le sud des États-Unis et dans certaines parties de l'Asie. Les œufs de caille sont nettement plus petits que les œufs de canard et de poule et sont largement consommés et vendus comme aliments de fantaisie dans le monde entier. Ils sont populaires dans les boîtes à bento japonais et sont généralement consommés 3-5 à la fois, en raison de leur plus petite taille. En plus d'être considérés comme «mignons» dans de nombreuses cultures, ils sont également riches en nutriments qui en font une option délicieuse et saine à ajouter à votre régime alimentaire.
Malgré la prévalence de la caille aux États-Unis, la consommation d'œufs de caille est dominée par le marché asiatique, où ils sont souvent vendus comme aliments de rue bon marché, mais le jaune riche et savoureux augmente la demande de ces œufs dans de nombreuses préparations culinaires. Ils ont un ratio jaune-blanc plus élevé que les œufs normaux, ce qui peut les rendre potentiellement dangereux pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, mais généralement, les œufs de caille sont considérés comme très sains. 
Les œufs de caille sont un thésauriseur de nombreux nutriments et sont, par conséquent, une option sûre à inclure dans votre alimentation. Regardons de plus près leurs avantages pour la santé.
Il y a un niveau de vitamine A incroyablement élevé dans les œufs de caille, ce qui signifie que cela aide à protéger la vision. L'activité antioxydante de la vitamine A peut aider à réduire la dégénérescence maculaire et à prévenir le développement de cataractes, ce qui vous aidera à mieux voir.
Il y a une bonne quantité d'acides gras bénéfiques trouvés dans les œufs de caille que beaucoup de gens apprécient, en raison de leurs effets cardio-stimulants. Le HDL ou le bon cholestérol est la «bonne» forme de cholestérol dont notre corps a besoin pour compenser les effets négatifs du LDL ou du mauvais cholestérol, et le HDL représente plus de 60% de la graisse des œufs de caille. Cependant, pour les personnes ayant des problèmes de cholestérol préexistants, l'ajout de grandes quantités de ces oeufs à votre alimentation pourrait ne pas être le meilleur choix, car il y a environ 1, 6 grammes de graisses saturées dans chaque portion.
Tout comme les œufs de poule ordinaires, les œufs de caille fournissent des protéines à l'alimentation, dont nous avons besoin pour d'innombrables processus dans notre corps. Les protéines sont décomposées en leurs composants constitutifs et réformées pour de nouvelles cellules, tissus, muscles, os et vaisseaux sanguins. Le punch protéique de ces oeufs peut assurer une croissance saine et normale du corps.
La présence de potassium, dans les œufs de caille, montre des capacités de réduction de la pression artérielle, car ce minéral agit comme un vasodilatateur, ce qui contribue à soulager la tension et le stress sur les artères et les vaisseaux sanguins. Il y a comparativement plus de potassium dans les oeufs de caille que dans les oeufs de poule.
Détoxifier le corps est important, en particulier dans l'atmosphère actuelle, qui est remplie de toxines, de polluants et de métaux lourds. Des études ont montré que l'ajout de ces oeufs à votre alimentation peut aider à éliminer les toxines du sang, car elles aident à réduire la taille de la vessie et des calculs rénaux.
Les antioxydants sont des éléments cruciaux de la santé humaine, car nous luttons constamment contre les radicaux libres responsables des maladies chroniques et du cancer. Les œufs de caille possèdent des niveaux significatifs de vitamine C et de vitamine A, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres et protéger votre santé globale.
Les œufs de caille sont riches en protéines ovomucoïdes, qui agissent dans le corps comme un anti-allergène naturel. Par conséquent, si vous souffrez de congestion, d'inflammation ou d'autres symptômes de réactions allergiques, les œufs de caille peuvent ramener votre corps à la normale.
La vitamine B présente dans les œufs de caille entraîne une augmentation de l'activité métabolique dans tout le corps, y compris la fonction hormonale et enzymatique. En assurant des processus corporels doux et des fonctions d'organe, les oeufs de caille peuvent être beaucoup plus qu'un délice délicieux.
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10 aliments étonnants pour des cheveux sainsLes minéraux et les micronutriments présents dans ces œufs minuscules, ainsi que l'apport en protéines de près de 6 grammes par portion, rendent ces œufs particulièrement bons pour un regain d'énergie et d'humeur tôt le matin. Un petit déjeuner riche en protéines et riche en nutriments est fortement recommandé pour ceux qui se sentent souvent dépendants de la caféine ou d'autres stimulants pour réguler leur niveau d'énergie.
Mise en garde: Comme mentionné, il y a une quantité modérée de graisse saturée dans ces oeufs, ainsi toute consommation devrait être dans une limite, et n'importe quelle modification importante à votre régime devrait être approuvée par un professionnel médical formé. En dehors de cela, casser un œuf de caille et profiter!
