odysseedubienetre.beLes aliments riches en hydrates de carbone tels que le pain, les céréales, le riz et toutes les pâtes, sont une forme importante d'énergie pour le corps, mais, lorsqu'ils sont consommés en excès, ils augmentent la quantité de graisse corporelle, comme l'excès d'hydrates de carbone est stocké dans le corps comme une forme de graisse.
Donc, il est important de ne pas exagérer l'apport de ces aliments, on recommande de ne manger que200 à 300 grammes de glucides parjour, qui est facilement atteint en mangeant du riz pour le déjeuner et le dîner, 1 un pain français et des biscuits tout au long de la journée.
Manger un régime faible en glucides est un excellent moyen de perdre du poids et est un bon moyen d'augmenter la masse musculaire. Découvrez le menu et apprendre à faire un régime faible en glucides.
| quantité d'hydrate de carbone à 100 g | énergie dans 100 g de flocons de maïs | |
| 81,1 g 374 calories | ||
| amidon de maïs 72,0 g Wafer | ||
| 436 calories pain grillé intégrale | 62,6 g | |
| 364 calories et eau salée Wafer | 61,6 g | |
| 451 calories 57,3 g pain français | ||
| 289 calories pain de seigle | 56,4 g 263 calories riz | |
| 28,0 g 127 pâtes de calories | ||
| 101 g 19,9 | ||
| calories de pomme de terre cuite 85 18,5 g | ||
| 18,1 calories g de pois 63 | ||
| calories de pois chiches 16,7 g | ||
| 121 calories lentilles | 16 7 calories 108 g | |
| fève de soja 14,0 g | ||
| 91 calories 7,5 g |
40 calories des aliments dans ce tableau ne sont que quelques-uns des aliments riches en hydrates de carbone, mais d'autres aliments tels que le lait, le yogourt, le fromage, la citrouille, la betterave, la carotte, la pomme ou la poire, par exemple, ont également des hydrates de carbone mais en plus petite quantité. Un autre aliment riche en hydrates de carbone est la farine de manioc, largement utilisée pour fabriquer du farofa. Apprenez à consommer de la farine de manioc sans grossir.
Les aliments riches en glucides simples sont considérés comme les plus doux et comprennent le sucre raffiné, le pain français, miel, confiture, fruits, pastèque, raisins secs, des céréales, du riz blanc, les pâtes cuites sans sauce, pop-corn et réfrigérant
Ce type de glucide ne prend pas beaucoup de temps pour être digéré par le corps et, par conséquent, est rapidement absorbé, produisant une sensation de faim plus tôt.
Ainsi, ils sont considérés comme des aliments ayant un indice glycémique élevé ou modéré, parce que le sucre les suit rapidement dans le sang et doit donc être évitée par les diabétiques et ceux qui essaient de perdre du poids. Les aliments riches en
Les aliments riches en glucides complexes riches en glucides complexes sont des aliments moins sucrés tels que le riz et les pâtes de blé ainsi que les grains entiers, les lentilles, les pois, la carotte et l'arachide. Voir d'autres exemples dans: Les aliments à faible indice glycémique.
Les aliments contenant des hydrates de carbone complexes ont une digestion plus lente et atteignent donc le sang plus lentement, ce qui favorise la satiété pendant une période plus longue. Par conséquent, ils sont également classés comme des aliments ayant une courbe glycémique faible ou modérée.
Ils sont des aliments idéaux pour les diabétiques et aussi pendant le régime de perte de poids. Ils sont, en général, plus riches en vitamines B, en fer, en fibres et en minéraux.
Bien que toutes les sources de glucides sont bons, choisir des glucides sains tels que l'ensemble des produits industriels et des fruits et légumes est une meilleure option pour ceux qui veulent perdre du poids ou améliorer les résultats de l'académie. Ainsi, les bonnes sources de glucides sont:
ont des aliments riches en sucre et, par conséquent, des hydrates de carbone, comme les gâteaux, biscuits, barres de céréales, du maïs soufflé, des bonbons et un dessert, en général, ne devrait pas être consommé par ceux qui veulent perdre du poids ou augmenter la masse musculaire.
musculaires Pour gagner de la masse musculaire, il est important de manger des glucides complexes tout au long de la journée et avant la formation, parce qu'ils fournissent de l'énergie suffisante pour exercer, et jusqu'à 1 heure après l'exercice est recommandé de manger des aliments riches en protéines, comme le yogourt, pour faciliter l'hypertrophie musculaire.
Regardez cette vidéo pour apprendre à utiliser les hydrates de carbone pour améliorer les résultats dans la salle de gym:
