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Les graines de citrouille pour le coeur

Les graines de citrouille sont bonnes pour le cœur parce qu'ils aident à réduire le cholestérol, car ils ont des antioxydants tels que les phytostérols, et ont également des propriétés anti-hypertenseurs, contribuant ainsi à diminuer l'hypertension artérielle.

Autres avantages des graines de citrouille peuvent être:

  • Aident à se détendre et à augmenter le bien-être en ayant du magnésium et du tryptophane;
  • Réguler l'absorption des sucres;
  • Protéger les cellules du corps par la présence d'antioxydants;
  • Réduire l'inflammation en ayant des oméga 3 qui sont anti-inflammatoires.

En outre, les graines de citrouille servent à améliorer la santé de la prostate en étant riche en zinc.

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Comment préparer et utiliser les graines de citrouille

Pour préparer les graines doivent être retirés de l'intérieur de la citrouille, puis laisser sécher au soleil ou au four sans dépasser 75 ° C.

Les graines de citrouille peuvent être utilisées entières pour ajouter aux salades ou aux fruits, ainsi qu'écraser et joindre dans les soupes, les céréales ou les jus de fruits. Vous pouvez également faire des vinaigrettes en ajoutant des graines de citrouille écrasées. Les graines de citrouille peuvent être consommées chaque jour d'une manière différente.