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14 meilleurs aliments riches en phosphore

Manger des aliments riches en phosphore est un très bon moyen de stimuler la santé des os et des dents, tout en améliorant les principales fonctions métaboliques.

Aliments au phosphore

Le phosphore est un élément chimique considéré comme un minéral lorsque l'on parle de nutrition. Le phosphore inorganique est une partie essentielle de toute la vie organique connue, car il joue un rôle clé dans la production d'ARN et d'ADN, mais ce n'est pas là que les avantages du phosphore s'arrêtent. Manger des aliments riches en phosphore est également important pour les modèles de croissance normale dans le corps, c'est donc un nutriment essentiel dès la naissance. Pour les adultes, la recommandation standard est de consommer au moins 580 mg de phosphore par jour pour éviter une carence en phosphore.

Le phosphore se trouve dans de nombreux aliments couramment consommés, de sorte que ces carences ne sont pas trop fréquentes, mais si vous avez un régime pauvre en protéines, il y a de fortes chances que vos niveaux de phosphore soient également faibles.

Aliments riches en phosphore

Les meilleurs aliments riches en phosphore comprennent le fromage, les crustacés, les graines de tournesol, les graines de citrouille, le porc, le boeuf, le saumon, les noix du Brésil, le porc, les produits laitiers faibles en gras et les lentilles.

Fromage

Dans une seule portion de fromage, vous pouvez absorber plus de 30% de vos besoins pour la journée.

Saumon

Un filet de saumon de cinq onces fournira environ 400 mg de cet élément nutritif clé à votre alimentation quotidienne.

Fruits de mer

Trois onces de coquillages peuvent contenir entre 30-50% de vos besoins en phosphore.

Graines de tournesol

Manger 100 grammes de ces graines pousse votre apport en phosphore au-delà de 120% pour la journée!

Noix du Brésil

Serpentant sur une tasse de ces noix vous apportera toute une journée de consommation de phosphore.

Des haricots

1 tasse de la plupart des variétés de haricots ont entre 200 et 220 mg de phosphore, plus de 33% de vos besoins quotidiens.

Lentilles

Une tasse de lentilles fournira un peu plus de 35% de votre phosphore pour la journée.

Aliments à base de soja

Une portion de trois onces de tofu fournira environ le quart du phosphore dont vous avez besoin.

Des œufs

Un seul gros œuf contient 100 mg de phosphore.

Graines de courge

100 grammes de ces graines fournissent environ 200% de ce minéral.

Graines de citrouille

Une tasse de graines de citrouille contient plus de 150% de vos besoins quotidiens en phosphore.

porc

100 grammes de porc contiennent également plus de 240 mg de phosphore, soit plus de 40% de vos besoins quotidiens.

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Du boeuf

Seulement trois onces de bœuf nourri à l'herbe fournit environ 175 mg de phosphore, soit un peu moins de 30% de vos besoins quotidiens.

Laiterie faible en gras

Une tasse de yogourt, par exemple, fournit un peu moins de 40% du phosphore dont votre corps a besoin.