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Comment identifier et traiter le béribéri

béribéri est une maladie qui peut causer des symptômes dans tout le corps, tels que des crampes musculaires, une vision double et de la confusion, causée par le manque de vitamine B1 dans le corps, également connu sous le thiamine, qui est responsable du métabolisme des glucides dans le corps et production d'énergie.

Cette maladie survient principalement en raison d'une consommation excessive d'alcool ou de glucides simples, comme le manioc, le riz et la farine de blé raffinée, de sorte qu'elle peut également survenir chez les personnes en surpoids ou obèses. Les symptômes

La carence en vitamine B1 se produit après 2 ou 3 mois de consommation insuffisante de cet élément nutritif, ce qui provoque les symptômes de béribéri, qui sont:

  • perte d'appétit;
  • Faiblesse et irritabilité; Cr Crampes musculaires; Cardí Les palpitations cardiaques; Mal Malaise général;
  • constipation;
  • Problèmes de mémoire; Retention rétention d'eau et gonflement des jambes;
  • Chez les enfants, des symptômes de crampes, de vomissements, d'agitation et d'essoufflement peuvent également apparaître. Il est également important de se rappeler que cette maladie peut également survenir chez les personnes en surpoids ou obèses, qui semblent être bien nourris.
  • Diagnostic et traitement
  • Le diagnostic de béribéri se fait principalement à partir de l'observation des symptômes, et peut être confirmé par un test sanguin qui évalue la quantité de vitamine B1 dans le corps.
  • Le traitement de la maladie est fait avec l'utilisation de suppléments de cette vitamine, qui doit être pris pendant au moins 6 mois, en plus des changements dans le régime alimentaire et l'élimination de la consommation d'alcool.

Pour aider au traitement, il faut augmenter la consommation d'aliments riches en cette vitamine, comme les flocons d'avoine, les graines de tournesol ou la levure de bière, en privilégiant les aliments entiers plutôt que les aliments raffinés comme le riz, la farine et les pâtes. Voir la liste complète des aliments riches en vitamine B1.

Como identificar e tratar o Beribéri

Jus contre le béribéri

Un bon remède à la maison pour traiter le béribéri est de boire du jus de carotte, de la betterave et de la levure de bière tous les jours.

Faire un verre ou 250 ml de jus combiné de carotte, de betterave et de levure de bière. Pour chaque 250 ml de jus ajoutez une cuillère à soupe de levure de bière ou prenez deux comprimés ensemble.

Pour préparer le jus, ajouter 1 carotte moyenne et la moitié d'une levure de bière et de bière de taille moyenne dans la centrifugeuse. Ce jus doit être pris 3 fois par semaine pendant 3 mois pour restaurer le corps par manque de vitamines.

complications

Si le béribéri est pas traitée correctement, peut entraîner des complications de croissance du cœur et du foie, un œdème pulmonaire, insuffisance cardiaque, une sensibilité réduite et la force musculaire, vision double et des problèmes neurologiques, y compris les délires et la perte de mémoire.

En outre, il est important de se rappeler que dans les cas plus avancés, le traitement n'est pas suffisant pour guérir les changements musculaires et neurologiques, mais devrait être fait pour éviter d'aggraver la maladie.

Causes

Les principales causes du manque de vitamine B1 dans le corps sont:

La consommation d'aliments riches en glucides, car elle augmente le besoin de cette vitamine dans le corps;

Alcoolisme;

Augmentation naturelle des besoins, tels que pendant la grossesse, l'allaitement ou la pratique intense de l'activité physique;

Présence de maladies telles que le cancer, l'hyperthyroïdie et les problèmes de foie;

  • Hémodialyse et utilisation de médicaments diurétiques.
  • Parce qu'il est soluble dans l'eau, la majeure partie de la vitamine B1 est perdue pendant la cuisson, en particulier lorsque l'eau de cuisson est jetée.