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Régime à l'avoine: avantages pour la santé et régime alimentaire

Aller sur un régime d'avoine est loué pour ses résultats de perte de poids, mais la compréhension des détails et des risques potentiels sont importants avant de commencer.

Qu'est-ce que le régime à l'avoine?

Le régime à l'avoine est un régime de restriction calorique qui consiste à manger de la farine d'avoine principalement ou exclusivement pour des durées variables. La farine d'avoine a longtemps été une option de petit déjeuner populaire, et la consommation d'avoine pour la subsistance remonte à des milliers d'années. Ce régime est généralement divisé en deux phases; la première dure une semaine et ne consomme que de la farine d'avoine pendant 7 jours, environ 1, 5 tasse de flocons d'avoine et 1, 5 tasse de lait écrémé par jour, ce qui donne un apport calorique total de 900 à 1100 calories. La deuxième phase dure un mois ou plus, dans lequel vous mangez de la farine d'avoine ou un produit à base d'avoine pour un ou deux repas par jour, avec un troisième repas sain.

La raison la plus courante pour les gens de poursuivre ce type de régime limité est de perdre du poids, mais il y a aussi d'autres avantages de réduire les calories et les aliments raffinés pendant des semaines ou des mois. Bien que la plupart des experts s'accordent à dire que ce régime est sécuritaire, il peut entraîner des effets secondaires indésirables, en particulier si vous manquez d'éléments nutritifs ou si vous ne consommez pas assez de calories pour maintenir vos processus de base.

Régime alimentaire à l'avoine pour perdre du poids

Certaines personnes préfèrent suivre une diète plus rapide à base d'avoine, ce qui est le cas lorsque la première phase est sautée. Par conséquent, les gens vont manger des flocons d'avoine pour 1-2 repas par jour, et font de leur mieux pour éviter les aliments hautement transformés, riches en sucre ou riches en cholestérol pour le troisième repas.

Jours 1 et 2

  • Petit déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, de raisins secs et de cannelle
  • Déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1 banane
  • Dîner - Poitrine de poulet, salade verte
  • Snack - 1/2 tasse de myrtilles

Jours 3 et 4

  • Petit déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, de canneberges séchées et de cannelle
  • Déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de yogourt faible en gras
  • Dîner - Filet de poisson, brocoli et riz sauvage
  • Snack - Poignée d'amandes, 1 tasse de fraises ou 1 pomme

Jours 5 et 6

  • Petit déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, de canneberges séchées et de muscade
  • Déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de yogourt grec faible en gras
  • Dîner - steak maigre et une salade de jardin
  • Snack - 1 orange ou 1 banane

Jour 7

  • Petit déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de prunes séchées et de cannelle
  • Déjeuner - 1/2 tasse de flocons d'avoine, poignée de noix et de yogourt non gras
  • Dîner - 2 tasses de légumes et 1 boîte de soupe au poulet
  • Snack - 1/2 tasse de pudding, 1 pomme, 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

Avantages du régime à l'avoine

Les principaux avantages du régime alimentaire à base d'avoine sont les suivants:

Perte de poids

En réduisant les calories de manière significative, vous créez un déficit calorique, ce qui peut entraîner une perte de poids régulière au fil du temps.

Digestion

Ce régime augmente les niveaux de fibres alimentaires, puisque la farine d'avoine contient environ 4 grammes de fibres par tasse, ce qui conduit à une meilleure digestion et moins de symptômes de la constipation.

Développement musculaire

1 tasse de flocons d'avoine peut avoir jusqu'à 6 grammes de protéines; quand ceux-ci se décomposent en acides aminés, ils représentent les blocs de construction de tous les tissus et cellules, ainsi que les muscles.

Densité osseuse

La farine d'avoine fournit certains minéraux essentiels, y compris le calcium et le fer, qui sont des éléments importants pour stimuler la densité minérale osseuse et prévenir l'ostéoporose.

Diabète

De nombreuses études ont lié la consommation régulière de farine d'avoine avec un risque plus faible de diabète.

Tension artérielle

Manger un régime riche en avoine est connu pour avoir des effets hypotenseurs, abaissant ainsi la pression artérielle et la protection de la santé cardiovasculaire, tout en abaissant votre taux de cholestérol total!

Effets secondaires de la diète à l'avoine

Les effets secondaires les plus notables ou les risques potentiels de ce régime incluent:

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Lorsque vous perdez trop de poids trop rapidement, en coupant de grandes quantités de calories, cela peut causer des problèmes métaboliques et une carence en nutriments. Trop de fibres de la farine d'avoine peut également provoquer un blocage dans l'intestin et la libération de l'excès d'acide phytique, ce qui peut nuire à l'absorption des nutriments dans l'intestin.