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8 Avantages surprenants de l'huile de noix de macadamia

Les avantages les plus importants pour la santé de l'huile de noix de macadamia comprennent sa capacité à abaisser les niveaux de triglycérides, améliorer la santé cardiaque, stimuler les niveaux d'énergie, améliorer votre processus digestif, et aider ceux qui souffrent de la maladie coeliaque. Il aide à améliorer la santé des os, à stimuler la circulation, à protéger la santé des yeux, à prévenir les maladies chroniques et à optimiser le système immunitaire et les autres systèmes de protection.

Qu'est-ce que l'huile de noix de macadamia?

Vous connaissez peut-être les noix de macadamia, qui sont l'une des variétés de noix les plus populaires, en raison de leur saveur riche et de leur profil nutritionnel élevé. Cependant, ce qui est encore plus précieux est l'huile de noix de macadamia qui peut être extraite de ces noix pour un certain nombre d'utilisations. L'huile de noix de macadamia est claire à légèrement ambrée et conserve un léger goût de noisette, car les noix de macadamia sont assez fortes dans leur saveur.

Contenu en acides gras

La composition en acides gras de l'huile de noix de macadamia la rend extrêmement précieuse comme huile végétale pour la friture ou la cuisson; il est composé d'environ 60% d'acide oléique, ainsi que de niveaux significatifs d'acide palmitoléique et de plus petites quantités d'acide linoléique. Bien que beaucoup de gens considèrent que les graisses sont mauvaises dans tous les domaines, la vérité est que nous avons besoin de certaines graisses monoinsaturées pour équilibrer notre taux de cholestérol et nous assurer que notre corps fonctionne bien. L'huile de noix de macadamia est disponible dans de nombreux endroits à travers le monde, bien qu'elle ne soit pas aussi populaire que d'autres huiles végétales alternatives.

Avantages pour la santé de l'huile de noix de macadamia

Les avantages pour la santé de l'huile de noix de macadamia sont les suivants:

Santé cardiaque

L'huile de noix de macadamia possède une teneur élevée en acides gras bénéfiques qui le rendent meilleur que beaucoup d'autres huiles, même l'huile d'olive sacrée que tant de gens louent! Les triglycérides sont essentiellement graisseux dans le sang, ce qui peut être très dangereux pour votre cœur, car il peut obstruer les artères, augmentant ainsi vos risques d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La teneur élevée en acide oléique dans l'huile de noix de macadamia (encore plus élevée que l'huile d'olive) le rend important pour rééquilibrer votre taux de cholestérol et réduire les taux de triglycérides dans le sang. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont les acides gras les plus souvent discutés et, idéalement, nos corps auraient un équilibre équilibré. L'huile de noix de macadamia a fondamentalement cet équilibre, le rendant optimal pour le corps humain en tant que source de ces graisses.

Niveaux d'énergie

Bien que les avantages pour la santé du cœur et l'équilibre du cholestérol soient évidents, les noix de macadamia contiennent également un nombre extrêmement élevé de calories, ce qui peut représenter un apport rapide d'énergie pour le corps, ce que l'huile peut également fournir. Cependant, vous devez être prudent avec la dose de noix de macadamia et l'huile de noix de macadamia tout en consommant, car il peut rapidement se traduire par le gain de poids et l'obésité, qui vient avec sa longue liste de risques pour la santé.

Potentiel antioxydant

La recherche a révélé que l'huile de noix de macadamia contient un niveau élevé d'antioxydants, y compris les tocotriénols, qui peuvent avoir un effet puissant sur la santé globale du corps. Les antioxydants sont des molécules qui neutralisent les radicaux libres, les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire qui peuvent causer un large éventail de maladies chroniques, y compris le cancer, l'apoptose et la mutation cellulaire. La teneur élevée en antioxydants de l'huile de noix de macadamia en fait un ajout puissant à votre système immunitaire et peut aider à nettoyer tout votre système.

Santé oculaire

Certains des antioxydants contenus dans l'huile de noix de macadamia ont été associés à la stimulation de la santé oculaire, notamment en empêchant la dégénérescence maculaire et en ralentissant le développement des cataractes. Ceci est réalisé par le même processus de neutralisation des radicaux libres que les autres effets antioxydants de l'huile de noix de macadamia.

Soin de la peau

L'un des antioxydants dans l'huile de noix de macadamia, le squalène, est rare et a un impact particulièrement fort sur notre peau. Le squalène est un antioxydant naturellement présent dans notre corps, mais l'ajout d'huile de noix de macadamia peut aider à réduire le stress oxydatif sur les graisses et la peau, aidant ainsi à prévenir les rides, les taches de vieillesse et autres signes de vieillissement.

Rasage et hydratation

Bien que ce soit similaire aux avantages susmentionnés pour la peau, l'huile de noix de macadamia peut être un excellent moyen d'hydrater la peau au quotidien, en particulier pour les hommes qui se rasent régulièrement. Plutôt que d'utiliser des huiles de rasage traditionnelles, la nature lisse et anti-inflammatoire de l'huile de noix de macadamia peut aider à apaiser la peau et à l'hydrater en même temps, laissant une peau plus lisse et plus saine.

La santé des cheveux et des lèvres

La riche teneur en acide de l'huile de noix de macadamia le rend également bénéfique pour vos cheveux; le mélanger dans des shampooings naturels peut aider à augmenter l'éclat et la santé de vos cheveux, et renforcer les follicules dans leurs lits, réduisant la perte de cheveux. Vous pouvez également faire du baume pour les lèvres naturel avec de l'huile de noix de macadamia et de la cire d'abeille pour augmenter considérablement l'apparence et la santé de vos lèvres; les propriétés curatives rapides aident les lèvres gercées très rapidement et réduisent toute inflammation dans les plaies ou les blessures.

Retient les graisses saines

Bien que cela ne soit pas un avantage définitif pour la santé, l'huile de noix de macadamia a un point de fumée plus élevé que les autres huiles végétales, comme l'huile d'olive. Par conséquent, lorsque vous cuisinez avec de l'huile de noix de macadamia, vous êtes beaucoup moins susceptibles de brûler les graisses bénéfiques, qui sont la principale raison pour laquelle vous utilisez l'huile en premier lieu. Cela aidera également à conserver la saveur de l'huile, ce qui est agréable et bénéfique pour de nombreux repas, en particulier lorsqu'il est utilisé comme huile à salade.

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Les usages

  • L'huile de noix de macadamia est utilisée dans des applications culinaires (typiquement comme huile de friture),
  • Il est également utilisé dans certains produits cosmétiques pour les cheveux et la peau.
  • La composition de l'acide le rend très stable, c'est pourquoi il est si hautement apprécié dans les applications cosmétiques.

Mise en garde: Comme mentionné précédemment, avoir un niveau élevé de graisses dans le corps, même bénéfiques, peut conduire à un gain de poids, et considérant que beaucoup de gens associent l'huile de noix de macadamia avec les noix elles-mêmes (qui ont un choquant 718 calories par 100 grammes), ils peuvent se livrer et voir un gain de poids en conséquence. En outre, l'huile de noix de macadamia a été connue pour causer la constipation dans des cas limités. Enfin, pour ceux qui souffrent d'allergies aux noix, les huiles extraites ne provoquent pas toujours des réactions allergiques, mais dans certains cas, une réaction allergique similaire peut survenir. Consultez un professionnel de la santé avant d'apporter des changements importants à votre régime alimentaire, votre régime de supplément de santé ou votre style de cuisine.