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8 avantages surprenants du niébé

Le niébé n'est pas seulement polyvalent et délicieux mais aussi important pour la santé humaine, offrant un certain nombre d'avantages. Ils aident à améliorer la digestion, aident aux troubles du sommeil, traitent le diabète et protègent le cœur. Ils détoxifient également le corps, favorisent la peau saine, aident à la perte de poids, et améliorent la circulation de sang.

Quels sont Cowpeas?

Le niébé est une culture de légumineuses très importante dans de nombreuses régions d'Asie, d'Afrique et d'autres régions arides du monde. Ces pois polyvalents et robustes du genre Vigna sont capables de pousser dans des climats rudes et impitoyables, fournissant aux gens dans ces régions une forme dense de nutriments. Depuis plus de 4000 ans, le niébé a probablement été cultivé dans ces régions du monde. Compte tenu de la densité nutritive élevée des haricots, ils ont démontré un certain nombre d'avantages pour la santé.

Alors que les haricots sont l'objectif principal de la plante de niébé, les feuilles, les gousses de pois, et les pois verts sont également comestibles et peuvent fournir une puissante explosion de nutriments et de minéraux pour le corps humain. Dans les traditions culinaires, le niébé était un complément alimentaire important pour les repas traditionnels à base de céréales, car ils sont remplis de protéines. Des salades de haricots et des soupes aux gâteaux et des plats végétariens autonomes, le niébé est facile à préparer et fournit beaucoup plus de nutrition que beaucoup d'autres espèces de légumineuses.

Avantages pour la santé du niébé

Regardons de plus près les nombreux avantages impressionnants du niébé pour la santé.

Santé digestive

Le niébé est une source riche en fibres. Lorsque vous faites face à des problèmes digestifs, tels que la constipation ou la diarrhée, cela peut être un problème inconfortable et embarrassant. La fibre diététique est l'une des meilleures solutions pour un éventail de problèmes d'estomac, car elle peut aider à absorber l'eau et à relâcher les selles, gonflant vos mouvements de l'intestin et stimulant le mouvement péristaltique. Cela peut aussi améliorer l'efficacité de votre digestion.

Protection du coeur

Le niébé, riche en vitamine B1 (thiamine), joue un grand rôle dans la protection de la santé cardiaque. Cette vitamine peut activement prévenir l'insuffisance cardiaque et contrôler les ventricules du cœur. En outre, divers flavonoïdes, trouvés dans le niébé, peuvent réduire l'inflammation et favoriser la fonction cardiaque normale. Les fibres alimentaires jouent également un rôle particulier dans l'équilibre du cholestérol dans le corps, ce qui peut prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, ainsi que l'accumulation de plaque dans les artères.

Désintoxication

Les effets antioxydants du niébé sont d'un intérêt particulier pour la communauté de la santé naturelle parce que le niébé est de plus en plus lié à des niveaux inférieurs de maladies chroniques comme le cancer. Les antioxydants trouvés dans ces légumineuses recherchent et neutralisent les radicaux libres dans le corps, qui causent la maladie chronique et la mutation cellulaire. Les vitamines C et A présentes dans le niébé sont suffisantes pour stimuler le système immunitaire.

Problèmes de sommeil

La plupart des gens ne pensent pas au tryptophane à moins qu'ils ne mangent le dîner de Thanksgiving, mais il y a des niveaux significatifs de tryptophane dans le niébé, qui peuvent aider le corps à se détendre et faciliter dans de meilleurs modèles de sommeil. Si vous souffrez d'insomnie ou d'agitation la nuit, pensez à ajouter une cuillerée de salade de niébé avant d'aller au lit pour que vous puissiez vous réveiller en vous sentant rafraîchi!

Gestion du diabète

Le magnésium peut être trouvé dans des niveaux élevés dans le niébé. Il contribue à améliorer la santé des os et les habitudes de sommeil. Le magnésium joue un rôle clé dans le métabolisme des glucides et peut aider le corps à maintenir des niveaux équilibrés de sucre dans le sang, indépendamment de la nourriture que vous mangez.

Santé circulatoire

Le niébé a longtemps été utilisé comme traitement contre l'anémie, une carence en fer dans le corps entraîne une faiblesse, une confusion cognitive, des maux d'estomac, de la fatigue et une mauvaise fonction métabolique globale. Les niveaux élevés de fer trouvés dans le niébé sont un excellent moyen de contrer les effets de l'anémie, tout en favorisant une bonne circulation. Le fer étant nécessaire à la production de globules rouges, un surplus de fer fournira plus de sang oxygéné aux organes, favorisant ainsi une meilleure fonction, une guérison plus rapide et des niveaux d'énergie plus élevés.

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Perte de poids

Le niébé est faible en calories et en cholestérol, ce qui est toujours un avantage pour la perte de poids et la fibre diététique dans eux aide également de manière importante. Non seulement il optimise la digestion pour s'assurer que vous absorbez les nutriments, plutôt que de stocker les graisses ou les déchets dans votre corps, mais il vous donne également l'impression de vous sentir rassasié plus longtemps. L'un des plus gros problèmes avec les programmes de perte de poids est de trop manger les jours de triche ou de grignoter entre les repas. Avec un régime riche en fibres en place, vous pouvez atteindre vos objectifs de perte de poids beaucoup plus rapidement.

Soin de la peau

Les niveaux impressionnants d'antioxydants trouvés dans le niébé, ainsi que la vitamine C, la vitamine A et les protéines, le rendent excellent pour améliorer l'apparence et la santé de votre peau. Les antioxydants éliminent les signes du vieillissement, apaisent les irritations, guérissent les cicatrices et protègent la peau contre les effets des rayons UV. Les protéines de ces haricots aident à stimuler la réparation cellulaire et la croissance de nouveaux tissus. Croyez-le ou non, ces petites légumineuses peuvent vous aider à paraître plus jeune et à vous sentir mieux.