Intolérants au lactose peuvent manger du yogourt

yogourt est une bonne option pour ceux qui ont une intolérance au lactose et la nécessité de remplacer le lait avec d'autres aliments, il est riche en calcium et a une plus petite quantité de lactose, parce que le Le yogourt est un lait fermenté par des bactéries connues sous le nom de «lactobacillus», qui digère partiellement le lactose et qui est plus facile à digérer. Cependant, toute personne qui a une intolérance au lactose et qui ne peut pas digérer du yaourt peut manger du yogourt de soja ou du yogourt sans lactose, par exemple. Les yogourts sans lactose peuvent être écrémés, légers, liquides et il y a même du yogourt grec sans lactose. Dans ces yaourts, il est écrit sur l'étiquette que le yogourt n'a pas de lactose. Les aliments autorisés dans l'intolérance au lactose

Les aliments autorisés dans l'intolérance au lactose sont tous les aliments qui ne contiennent pas de lait de vache dans leur composition. Certaines options de produits laitiers pour les personnes ayant une intolérance au lactose sont:

lait, le yogourt et le fromage sans lactose,

Le lait de soja, l'avoine, le riz, le yaourt de soja

jus de fruits naturels.

Ces aliments peuvent être utilisés pour le petit-déjeuner, les collations et même pour préparer des sauces et des assaisonnements au lieu du lait de vache ordinaire qui contient du lactose et qui, par conséquent, ne devrait pas être consommé.

Regardez la vidéo avec de bons conseils sur l'alimentation en cas d'intolérance au lactose:

Voir un exemple de menu sur: