Cétose

Le corps utilise des sources de graisse pour maintenir son propre rythme plutôt que d'utiliser des sources de glucides. Ce changement peut être vu dans les tests sanguins et correctement contrôlé.

Les personnes en état de cétose ressentent habituellement une légère douleur au front, un goût amer dans la bouche et dégagent une odeur caractéristique. La cétose peut également survenir chez les personnes souffrant de malnutrition, de diabète non contrôlé et chez les alcooliques.