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La carotte lutte contre les rides et l'amincissement

La carotte est une racine très importante dans les aliments car elle apporte les bienfaits pour la santé suivants:

  1. Améliorer la digestion et combattre la constipation, car elle est riche en fibres;
  2. Prévenir le vieillissement prématuré by, en étant riche en vitamine A et en antioxydants;Gardez le bronzage
  3. plus longtemps, car il contient du bêta-carotène, qui stimule la production de peau brune; Aidez à perdre du poids
  4. , car il contient peu de calories;Renforcer le système immunitaire
  5. , car il est riche en antioxydants;Protéger la vue
  6. , car elle contient de la vitamine A;Prévenir le cancer du poumon
  7. en raison des antioxydants.Pour obtenir ces avantages, vous devez consommer au moins 1 carotte par jour, de préférence cru, car certains de ses nutriments sont perdus pendant la cuisson.

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Informations nutritionnelles et mode d'emploi

Le tableau suivant présente la composition nutritionnelle de 100 g de carottes crues et cuites.

Montant dans 100 g de carotte aliments crus

carotte au four 50 kcal d'énergie
32,5 kcal g Glucides 10,7
6,4 g Protéines 1,2 g
g Lipides 0,6
0,3 g de fibres
0,5 g 3,2 g 2,6 g
calcium mg 56 mg 26
1100 vitamine A mcg 900 mcg
vitamine B1 mcg 60 mcg 35
potassium 315 mg 176 mgcarottepeuvent être consommés crus dans les salades ou les jus, ou bouillie, peut être ajouté à la viande ou de poisson cuits, soupes, gâteaux et soufflés.

gâteau aux carottes Recette Ingrédients

1/2 tasse d'huile de thé

  • carottes râpées 3
  • moyen de 4 œufs 2 tasses de sucre
  • 1 et 1/2 tasses de thé farine blanche 1 tasse
  • à soupe de farine de blé entier
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • Comment préparer

Battre les carottes, les œufs et l'huile dans le mélangeur, puis ajouter le sucre et laisser battre encore 5 minutes. Transférer le mélange dans un récipient et ajouter la farine, en mélangeant tout à l'aide du mélangeur. Ajouter la levure et battre plus ou mélanger avec une cuillère. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 40 minutes.

Voici comment faire un jus de carotte sain pour perdre du poids.