odysseedubienetre.beConsommer de la poudre de betterave est un moyen simple et efficace pour augmenter votre apport nutritionnel global et promouvoir un certain nombre d'avantages impressionnants pour la santé dans le corps.
La betterave en poudre est la forme séchée et en poudre de betterave, qui est la racine pivotante de la plante de la betterave, connue scientifiquement sous le nom de Beta vulgaris. La poudre de betterave est un moyen plus polyvalent de profiter des nombreux minéraux, nutriments et antioxydants présents dans la betterave. Ce légume-racine est typiquement rouge ou violet, et la poudre possède la même nuance distinctive. Puisque les betteraves ont tendance à diviser - les gens les aiment ou les détestent - cette poudre offre une bonne option qui élimine une grande partie de la saveur, sans perdre les avantages nutritionnels.
La poudre de betterave est riche en nutriments, notamment en antioxydants, en fer, en potassium, en calcium, en cuivre, en manganèse, en sélénium et en phosphore, ainsi qu'en vitamines E, A, C, K, bêta-carotène et diverses vitamines B . En outre, cette poudre fournit divers flavanones, flavonols, bioflavonoïdes, ainsi que de nombreux acides aminés essentiels. En termes de calories, la poudre de betterave ne contient que 10 calories par cuillère à café, ainsi que certains des sucres de la betterave d'origine.
Il y a quelques avantages notables pour la santé de la poudre de betterave, y compris les suivants:
Laissez-nous en discuter en détail ci-dessous.
Des niveaux élevés de potassium et d'autres minéraux signifient que cette poudre peut abaisser la tension artérielle et protéger la santé cardiovasculaire, étant donné que le potassium est un vasodilatateur. En réduisant la tension sur le coeur, cette poudre peut réduire votre risque d'athérosclérose et d'accident vasculaire cérébral!
Tout au long de l'histoire, la betterave a été célèbre pour augmenter la virilité, l'endurance et la libido, et certaines personnes utilisent encore la poudre pour cette raison aujourd'hui!
Cette poudre est naturellement riche en acide folique, qui a été directement liée aux anomalies du tube neural chez les nourrissons. Il est conseillé aux femmes enceintes de stimuler leur consommation de cette vitamine B, et cette poudre est une excellente option.
Avec une concentration dense de minéraux, de vitamines, d'acides aminés et d'antioxydants, cette poudre peut fournir un coup de fouet aux athlètes avant et après leur entraînement, aidant à améliorer l'endurance et la récupération de la vitesse.
Des études ont montré que l'utilisation de 1-2 cuillères à soupe de cette poudre par jour peut aider à abaisser les niveaux d'homocystéine, en particulier si vous souffrez d'une maladie génétique qui entraîne une augmentation de ces niveaux.
Bien que les betteraves soient légèrement riches en sucre, la poudre de betterave a démontré sa capacité à contrôler et à réguler les niveaux de glucose sanguin et d'insuline dans le corps lorsqu'elle est utilisée correctement.
Alors qu'il peut être difficile d'être créatif avec la betterave crue lorsque vous cuisinez, il est beaucoup plus facile d'incorporer de la poudre de betterave dans vos plats, comme dans les soupes, les poudres, les sauces ou les enrobages secs, entre autres.
Certaines personnes préfèrent faire leur propre poudre de betterave, plutôt que de l'acheter dans un magasin, et c'est en fait assez simple, à condition d'avoir un déshydrateur.
La plupart des effets de la poudre de betterave sont positifs, mais il y a certains effets secondaires négatifs potentiels à considérer, notamment:
Étant donné que les betteraves sont riches en fer et en cuivre, les personnes qui ont des problèmes d'élimination du cuivre excédentaire ou de stockage de fer en excès devraient éviter cette poudre. Chez certaines personnes, l'utilisation d'une quantité excessive de cette poudre peut entraîner ce qui suit:
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11 succédanés de poudre d'ail incroyablesCertaines études ont révélé que les betteraves peuvent élever le taux de cholestérol, ce qui est dangereux pour ceux qui ont une maladie rénale et ceux qui cherchent à perdre du poids. Les femmes enceintes peuvent utiliser cette poudre, mais devraient d'abord consulter leur médecin.
