odysseedubienetre.beCette recette de dessert est bon pour le diabète, car il n'a pas de sucre et a l'ananas, qui est un fruit recommandé dans le diabète parce qu'ils ont des hydrates de carbone faibles.
En outre, la recette a peu de calories et peut donc être ajouté au régime alimentaire pour perdre du poids quand il y a volonté de manger quelque chose hors du système, par exemple
Bien que ce dessert était pas trop de sucre, il ne devrait pas être consommé tous les jours parce que avoir de la graisse qui peut finir par gâcher le régime si elle est utilisée trop souvent.
Ingrédients de la pâte:
Comment préparer
Pour faire la pâte: Fouetter les blancs dans une neige ferme. Ajouter les gemmes. Ajouter la farine, la poudre à pâte et la vanille. Placer dans un plat allant au four, graissé et fariné, et porter au four préchauffé, pendant 20 minutes. Démouler, laisser refroidir et couper en cubes.
Pour le remplissage: dans une casserole, porter au feu l'ananas et cuire jusqu'à ce qu'il soit sec. Retirer du feu, ajouter l'édulcorant, la cannelle et bien mélanger.
Pour la crème: passer la ricotta dans le tamis et mélanger avec le lait, l'édulcorant et la cannelle.
Sur un plateau, faire alterner des couches de pâte, farce et crème et conserver au réfrigérateur. Vous pouvez même ajouter quelques brins de chocolat fondant aigre-doux sur le dessus.
