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Avantages de graines de lin

Les avantages de graines de lin comprennent la défense du corps et de retarder le vieillissement des cellules, protéger la peau et la prévention des maladies telles que le cancer et les problèmes de cœur.

graine de lin est la plus riche source d'oméga-3 existant dans la nature et ses avantages peuvent être obtenus à la fois dans la graine de lin doré et brun, il est important de moudre les graines avant consommation, car l'ensemble des graines de lin n'est pas digéré par l'intestin.

Benefícios da semente de linhaça

Ainsi, la consommation régulière de cette graine apporte des avantages tels que: Améliorer

  1. de la constipation, car il est riche en fibres qui facilite le transit intestinal;
  2. sucre dans le sang de contrôle de l'aideparce que leur teneur en fibres empêche le sucre est absorbé très rapidement;
  3. plus petit cholestérol, car il est riche en fibres et en oméga 3 qui diminuent le mauvais cholestérol;
  4. aider à perdre du poids, parce que les fibres augmentent la sensation de satiété, ce qui diminue l'appétit exagéré. Voici comment le régime alimentaire de graines de lin;
  5. réduire le risque dede maladies cardiovasculaires, pour contrôler le taux de cholestérol et diminue l'absorption des graisses dans l'intestin;
  6. réduire l'inflammation dans le corpscar il est très riche en oméga 3;
  7. Réduire les symptômes du SPM et la ménopause parce qu'il a de bonnes quantités d'isoflavones, les lignanes et phytosteroid qui contrôlent les hormones féminines.

Pour obtenir un meilleur résultat de tous ces avantages, il est recommandé de préférer les graines de lin d'or parce qu'ils sont plus riches en nutriments, en particulier les oméga 3, les graines de lin brun. Voir 10 autres aliments qui vous aident à perdre du poids.

Information nutritionnelle et comment utiliser

Le tableau suivant présente la composition nutritionnelle dans 100 g de graines de lin. Quantité

par 100 g Energie: 495 kcal
Protéines 14,1 g de calcium
211 mg Glucides g 43,3347 mg de magnésium

Fat g 32.34,7 mg de fer fibre
33,5 g zinc 4,4 mg
oméga-3 19,81 g d'oméga-6

5,42 g lin ne modifie pas le goût des aliments et peut être consommé en même temps que les céréales, les salades , jus, smoothies, des yaourts et des masses de pains, gâteaux et farofas.

Cependant, avant d'être consommé les semences doivent être broyé dans un mélangeur ou déjà être achetés sous forme de farine, parce que les intestins ne peuvent pas digérer graines de lin entières de grain. En outre, il devrait être stocké à l'intérieur, à l'abri de la lumière, de sorte que ses nutriments sont maintenus.

revenus ingrédients

Benefícios da semente de linhaça

pain de graines de lin

  • 2 ½ tout thé de farine de blé tasses
  • 2 ½ tasses de thé de farine tout usage
  • 2 tasses de seigle
  • 1 tasse de thé de graines de lin
  • 1 cuillère à soupe
  • de levure instantanée 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de thé de margarine
  • 2 ½ tasses de thé de l'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe de thé de sel oeuf
  • pour le brossage préparation

Mélanger tous les ingrédients et pétrir les jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Laisser reposer la pâte et lever pendant 30 minutes. Façonner les pains et les placer sur beurrée au four préchauffé pendant 40 minutes.

Il est important de se rappeler que l'huile de lin est contre-indiqué pendant la grossesse, car il peut causer une naissance prématurée. Voici comment consommer les graines de lin pendant la grossesse.