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La rapadura est meilleure que le sucre

Rapadura est un produit sucré à base de jus concentré de canne à sucre et, contrairement au sucre blanc, il est riche en éléments nutritifs tels que le calcium, le magnésium, le fer et le potassium.

Un petit morceau de rapadura avec 30 g a environ 111 Kcal, et l'idéal est de ne consommer que cette quantité par jour pour ne pas grossir. Un bon conseil est de manger la rapadura juste après un gros repas comme le déjeuner, où vous mangez habituellement de la salade dans le plat principal, ce qui contribue à réduire la production de graisses que la douceur de rapadura peut apporter.

Rapadura é melhor que açúcar

Avantages de Rapadura

En raison de sa teneur en vitamines et minéraux, la consommation modérée de rapadura apporte des avantages tels que:

  1. Donner plus d'énergie pour l'entraînement because, car elle est riche en calories; Prévenir l'anémie, en contenant du fer et des vitamines B;
  2. Améliorer le fonctionnement du «système nerveux» en raison de la présence de vitamines B;Prévenir les crampes et l'ostéoporose as, car il contient du calcium et du phosphore.
  3. Les rapaduras qui ont ajouté des aliments nutritifs comme les noix, la noix de coco et d'arachide apporter encore plus d'avantages pour la santé, mais il est important de se rappeler que leur consommation devrait se faire que dans une petite quantité par jour, en particulier dans la séance d'entraînement avant ou après, ou comme l'énergie naturelle de longues séances d'entraînement, qui durent plus de 1 heure. En savoir plus sur les sucres naturels et les édulcorants, et savoir lequel choisir. Composition nutritionnelle Le tableau suivant présente la composition nutritionnelle pour 100 g de sucre brun et le sucre blanc, de comparer les éléments nutritifs pour:
  4. Quantité: 100 gcassonade

Sucre blanc

Energie: 352 kcal

387 kcalglucides:90, 8 kcal Protéines 99,5 g
: 1 g
0,3 g Lipides 0,1 g
0 g Fibres: 0g
0 g calcium mg 30
4 mg de fer: 4,4 g
0,1 mg de magnésium: 47 mg
1 mg de potassium 459 mg
6 mg, il est important de se rappeler que, bien plus sain, la mélasse ne devrait pas être consommé en excès, car il peut augmenter le risque de problèmes tels que le gain de poids, les triglycérides, l'hypercholestérolémie et la glycémie. Il ne devrait pas non plus être consommé par les personnes atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie et de maladie rénale.Le rasage pendant l'entraînement donne plus d'énergie
Rapadura peut être utilisé comme une source rapide d'énergie et de nutriments dans les longues séances d'entraînement avec beaucoup d'usure, comme les longues distances, la pédale, l'aviron et les sports de combat. En ayant un indice glycémique élevé, l'énergie sucrée de la rapadura est rapidement absorbée par le corps, ce qui permet de maintenir le rendement de l'entraînement sans ressentir le lourd ventre.Ainsi, à l'entraînement qui dure 1 heure de plus, vous pouvez consommer de 25 à 30 g de rapadura pour reconstituer l'énergie et les minéraux qui se perdent dans la sueur. En plus de la rapadura, le jus de canne peut également être utilisé comme une stratégie pour hydrater et reconstituer l'énergie rapidement. Voir plus de conseils sur quoi manger en avant et après l'entraînement.Regardez la vidéo ci-dessous et voyez comment faire un énergéticien fait maison pour améliorer votre entraînement: