odysseedubienetre.beLes bienfaits du carambole comprennent stimuler le système immunitaire, stimuler la lactation, désintoxiquer le corps, soulager la détresse respiratoire, protéger la peau, favoriser la perte de poids, accélérer le métabolisme, prévenir le cancer, optimiser la digestion et renforcer les os. C'est un excellent anti-inflammatoire et stimule la santé des cheveux et de la peau.
Les fruits des étoiles sont des fruits exotiques riches en nutriments et en minéraux, qui ont récemment acquis une popularité mondiale. Starfruit est le fruit d'un arbre portant le nom scientifique Averrhoa carambola. Le fruit est d'environ 3-6 pouces de longueur et la chair du fruit est jaune verdâtre à jaune et est croquante et goût acide. Il peut également avoir deux à cinq minuscules graines comestibles. Le nom vient de la forme distincte de ce fruit lorsqu'il est coupé en coupe transversale - il a la forme d'une étoile. Le fruit entier peut être consommé, y compris la couche externe cireuse. L'arbre de ce fruit peut être trouvé dans toute l'Asie du Sud-Est et d'autres régions tropicales, y compris les Caraïbes et l'Amérique latine.
Lorsque le fruit est mûr, il est jaune clair avec des crêtes légèrement brunes. Il est préférable d'éviter les petits fruits verts, car ceux-ci ont tendance à être très acides et désagréables à manger. Ce fruit est recherché en raison de sa densité nutritive et de ses niveaux d'antioxydants.
Starfruit contient un très faible nombre de calories, mais il est riche en fibres alimentaires, en vitamine C, en vitamines A et B, ainsi qu'en phosphore, zinc, calcium, magnésium, sodium, fer et potassium. En outre, le fruit a une forte concentration d'antioxydants comme les composés polyphénoliques, tels que la quercétine, l'épicatéchine et l'acide gallique.
Laissez-nous jeter un oeil à certains des avantages les plus importants pour la santé de starfruit.
La recherche sur les fruits des étoiles a révélé qu'il peut être un fruit anticancéreux puissant, grâce à sa teneur en antioxydants et en fibres. Les flavonoïdes polyphénoliques présents dans les fruits des étoiles sont capables de contrer les effets mutagènes des radicaux libres et de les éliminer du corps avant qu'ils ne puissent causer des dommages et entraîner des maladies chroniques. En outre, la fibre dans les fruits étoiles va nettoyer le côlon et réduire les niveaux de toxicité, ce qui contribue à réduire votre risque de cancer du côlon.
Les grandes quantités d'antioxydants et de flavonoïdes présents dans ce fruit en font un bon anti-inflammatoire pour divers troubles de la peau, y compris le psoriasis et la dermatite. La riche source de vitamine C aide également à éliminer les toxines et à synthétiser le collagène.
Les grandes quantités de sodium et de potassium présentes dans les fruits étoiles agissent comme des électrolytes dans notre corps, ce qui contribue à maintenir la pression artérielle. Cela assure également un rythme cardiaque régulier et un flux sanguin sain.
Il a également été traditionnellement utilisé pour augmenter la lactation chez les mères qui ont du mal à produire suffisamment de lait pour leurs nouveau-nés. Et à fortes doses, il peut également agir comme emmenagogue.
Avec une petite quantité de calories par fruit, ce traitement tropical ne compromettra pas vos objectifs caloriques, si vous essayez de perdre du poids. En outre, il est plein de fibres et d'autres nutriments qui peuvent accélérer le métabolisme, ce qui peut aider à soutenir vos efforts pour perdre ces kilos en trop. Les fibres vous aideront également à vous sentir rassasié plus rapidement, réduisant ainsi vos risques de trop manger ou de grignoter entre les repas.
Un seul fruit de taille moyenne a environ 50% de la valeur quotidienne recommandée pour la vitamine C, ce qui est une excellente nouvelle pour votre système immunitaire. Avec un apport en vitamine C solide dans votre smoothie aux fruits du matin, votre système immunitaire fonctionnera à un niveau élevé avec un nombre optimal de globules blancs.
Avec une quantité modérée de calcium, les fruits des étoiles sont capables de réduire le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en soulageant les vaisseaux sanguins et les artères. En éliminant l'hypertension, votre cœur sera en mesure de se reposer, la circulation peut être effectuée plus efficacement, et l'équilibre des fluides dans votre corps sera correctement maintenu.
Les fibres alimentaires sont un élément clé de la digestion, car elles peuvent stimuler le mouvement des selles dans le tube digestif, soulageant les symptômes de la constipation, des ballonnements, des crampes et de la diarrhée. En outre, il peut aider à améliorer l'absorption des nutriments et la biodisponibilité des autres minéraux et vitamines essentiels. Le fruit intérieur et le zeste cireux des fruits étoilés fournissent des niveaux significatifs de fibres alimentaires.
Il y a une gamme variée de minéraux dans les fruits étoiles, y compris le fer, le magnésium, le phosphore, le zinc et le calcium, qui peuvent tous contribuer à promouvoir une meilleure santé osseuse et réduire le risque d'ostéoporose avec l'âge.
La recherche a révélé que ce fruit riche en fibres insoluble peut empêcher la libération de glucose après avoir mangé. Cela aide à contrôler les niveaux d'insuline dans le corps, ce qui en fait une collation idéale pour les personnes qui veulent éviter le diabète ou pour les patients diabétiques pour gérer leurs symptômes.
Avec des niveaux élevés de pyridoxine, de folate et de riboflavine, ce fruit peut aider à optimiser votre métabolisme en assurant que les processus enzymatiques et hormonaux nécessaires se déroulent dans tout le corps. Ces vitamines essentielles jouent un rôle dans tout, de la communication des cellules nerveuses et du métabolisme énergétique à la circulation et au contrôle émotionnel.
Avec une très faible quantité de graisse naturelle et un niveau élevé de fibres alimentaires, ce fruit jaune verdâtre tropical est idéal pour la gestion et la réduction du taux de cholestérol. La fibre aide à réguler le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol), réduisant ainsi le risque de maladie coronarienne, d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et d'athérosclérose.
Connu comme un diurétique, ce fruit peut stimuler la miction, ce qui peut être utile pour quelqu'un qui cherche à se désintoxiquer. Ce fruit aidera à nettoyer le foie et les reins, bien que les personnes ayant des problèmes rénaux préexistants devraient manger ce fruit avec prudence. En augmentant la miction, les fruits des étoiles peuvent réduire les niveaux de toxines, de sels en excès et de graisses dans le corps.
Ce fruit est connu comme un agent anti-inflammatoire et de refroidissement qui peut favoriser la salivation et couper le mucus ou le flegme. Cela en fait un remède populaire pour les infections respiratoires et la santé générale, soulager les maux de gorge et traiter les infections sous-jacentes du système respiratoire.
En raison des propriétés antimicrobiennes des fruits des étoiles, il est également utilisé par les gens pour traiter les yeux endoloris.
Starfruit est emballé avec des antioxydants, tels que la quercétine, l'acide gallique, et d'autres flavonoïdes polyphénoliques, qui peuvent contrer les effets du stress oxydatif et neutraliser les radicaux libres avant qu'ils ne puissent endommager la peau. Cela comprend la prévention ou la minimisation de l'apparence des rides, tout en gardant la peau hydratée et sans taches en vieillissant. Mangez-le ou appliquez-le, il est également bénéfique dans les deux sens.
Riche en antioxydants, en vitamines du complexe B et en vitamine C, le carambole contient tous les nutriments qui favorisent la croissance des cheveux.
Les fruits verts de couleur verte peuvent être achetés et gardés de côté jusqu'à ce qu'ils mûrissent. Cependant, si vous voulez le manger facilement, optez pour le brun jaunâtre. L'épaisseur de la couche externe est directement proportionnelle à sa douceur. Par conséquent, si vous le voulez sucré, assurez-vous d'acheter ceux avec un revêtement cireux épais. Assurez-vous de choisir des fermes car les meurtrissures n'ont pas une longue durée de conservation. Vous pouvez le réfrigérer si vous voulez augmenter sa durée de conservation.
Starfruit est largement cultivé pour son utilisation dans les plats culinaires, grâce à la tarte, saveur aigre, une combinaison de pomme, de raisin et d'agrumes. En raison de l'apparence unique du fruit, les gens sont souvent confus quant à la façon dont il peut être mangé. Alors que certains fruits exotiques nécessitent un peeling ou d'autres formes de préparation, les fruits étoilés sont étonnamment simples. La couche externe cireuse peut être mangée en toute sécurité et est assez mince. La partie la plus importante du processus de préparation consiste à enlever le haut et le bas du fruit. Une tranche étroite peut être prise de chaque extrémité et mis au rebut.
Ses applications culinaires sont les suivantes:
Bienfaits pour la santé & Valeur nutritive de Ugli Fruit
9 avantages étonnants de l'anis étoiléMalheureusement, il y a quelques effets secondaires des fruits étoiles qui devraient être pris au sérieux, y compris la toxicité létale dans certaines conditions, ainsi que des réactions allergiques, des calculs rénaux et des interactions médicamenteuses.
