Différence entre Tangerine et Clémentine vs Orange

La dispute mandarine vs clémentine vs orange se poursuit depuis des générations, ce qui nécessite d'avoir un guide pour trois des agrumes les plus populaires.

Tangerine vs Clémentine vs Orange

Les différences entre ces agrumes peuvent ne pas apparaître immédiatement, mais les différences de goût, de composition nutritionnelle et d'utilisation contribuent à les séparer.

Origine

• Mandarine: Les mandarines sont un hybride de mandarine qui a été élevé avec des fruits pomelo.
• Clémentine: Clémentine est le plus petit type de mandarine et est la variété la plus populaire commercialement.
• Orange: L'orange commun, également connu sous le nom d'orange douce, est un grand agrume qui vient dans beaucoup de variétés.

Taille

• Mandarine: Les mandarines sont de petits agrumes avec des peaux rouge-orange profondes qui sont fines et faciles à peler.
• Clémentine: Les clémentines sont petites et orange clair, avec une peau douce mais épaisse.
• Orange: Les oranges sont deuxièmes en taille seulement pour les pamplemousses. Ils ont tendance à être de couleur plus claire, avec une peau dure.

Goût

• Mandarine: Les mandarines ne sont pas aussi piquantes que les oranges, mais pas aussi douces que les mandarines.
• Clémentine: Les clémentines sont les plus sucrées des mandarines et sans pépins.
• Orange: Les oranges ne sont pas aussi piquantes que le pamplemousse, mais pas aussi sucrées que les mandarines.

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Nutrition

• Mandarine: Une petite mandarine contient environ 40 calories, avec 7 grammes de sucre et 9 grammes de glucides.
• Clémentine: Une petite clémentine a 35 calories, avec environ 7 grammes de sucre et 9 grammes de glucides. Il contient également 60% de votre dose quotidienne recommandée de vitamine C.
• Orange: Une orange de taille moyenne contient environ 47 calories, avec environ 11 grammes de glucides et 9 grammes de sucre. Il contient 18% de votre apport quotidien en fibres recommandé et constitue une excellente source de vitamine C, de thiamine, de folate et de potassium.

Avantages

• Mandarine: Les mandarines sont d'excellentes sources de vitamine C, comme tous les agrumes, mais elles contiennent aussi une bonne quantité de fibres, pour aider à la digestion, et du potassium, qui favorise la réparation musculaire et l'hypotension artérielle.
• Clémentine: La vitamine C dans la clémentine prévient le vieillissement prématuré en luttant contre les radicaux libres et en favorisant la production de collagène.
• Orange: Les oranges sont emballés avec plusieurs types d'antioxydants, qui peuvent protéger contre les maladies cardiaques, tandis que l'acide citrique peut empêcher la formation de calculs rénaux.