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Le gombo contribue à la détente et au contrôle du diabète

Le gombo est un légume à haute teneur en calories et en fibres. C'est un excellent choix à inclure dans les régimes de perte de poids. En outre, le gombo est également largement utilisé pour aider à contrôler le diabète, car il permet de réguler les niveaux de sucre dans le sang.

gombo est couramment utilisé dans les plats au Brésil, comme le poulet traditionnel avec le gombo Minas Gerais, et sa consommation est bénéfique comme aide

  1. vous perdezde poids parce qu'il contient peu de calories et est riche en fibres, ce qui augmente le sentiment de la satiété;
  2. Contrôler la glycémie, en raison de sa faible teneur en hydrates de carbone et de sa forte présence de fibres;
  3. Améliorer le transit intestinal, en raison de sa forte présence de fibres;
  4. Aider à contrôler le taux de cholestérolen contenant des fibres solubles qui diminuent l'absorption des graisses dans l'intestin;
  5. Réduire le stress et aider à se détendre car il est riche en magnésium;
  6. Prévenir l'anémie, car il contient de l'acide folique;
  7. Maintenir la santé des os por, car il est riche en calcium.Afin d'obtenir ces avantages, le gombo devrait être inclus dans la routine de régime, et il peut être inclus dans les soupes, les sautés, les jus et les salades. Voir d'autres aliments riches en fibres qui vous aident à perdre du poids et contrôler le diabète.

Quiabo ajuda a relaxar e controlar diabetes

Informations nutritionnelles

Le tableau suivant fournit des informations nutritionnelles pour 100 g de gombo cru.

okra premières Energie kcal 30
6,4 g Glucides Protéine
1,9 g Lipides 0,3 g
Fibres 4,6 g de magnésium
50 mg Calcium 112 mg Phosphore
56 mgZinc
0,6 mgDe nombreux nutriments sont présents dans le gombo, mais cela ne plaît pas toujours au palais. Pour l'enlever, une astuce consiste à couper la pointe de l'okra et les tremper dans l'eau avec du citron ou du vinaigre pendant 30 minutes. Ensuite, vous devriez laver et sécher le gombo, et les utiliser comme vous le souhaitez. Poulet Recette

avec Okra Ingrédients: poulet entier

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1, environ 1,5 kg

  • okra 200 g de 2 citrons
  • 1 1 oignon, tomates hachées 5 gousses d'ail
  • 1 1/4 piment écrasé tasse d'huile d'olive de thé
  • 1 cuillère à soupe de sel de
  • de poudre de cumin, de poivre noir royaume et l'odeur vert au goût préparation de
  • :

Assaisonner le poulet avec l'ail, l'oignon, les poivrons et les tomates et les mettre de côté. Si vous voulez du gombo sans baba, vous devez le tremper dans l'eau avec le jus de citron pendant environ 20 à 30 minutes. Prenez le poulet à braiser à feu moyen et quand il est blanc, ajoutez de l'eau pour cuisiner. Ajouter le sel, le poivre et l'arôme vert au goût pour assaisonner. Couper le gombo en cubes et après 20 minutes de cuisson du poulet, les ajouter à la casserole et laisser cuire encore 20 minutes. Retirer du feu et servir encore chaud. Voir plus de recettes pour amincir avec du gombo.

Pour rester en forme dans le bon sens, voir comment faire un régime de perte de poids rapide et sain.